ホテルの入り口でお出迎えを行う女性

リゾートホテルコース 4年制|高度専門士|申請予定

リゾート地ならではの観光、癒しを取り入れ、
非日常の空間を演出するスペシャリストへ。

コースの魅力

  • 語学学習を行う人

    Point|01|

    様々なリゾートホテルに対応できる総合的なスキルを身につける

    自然、季節、観光など、リゾートホテルには地域に根差した様々な特徴や魅力があります。各地域に根差したマネジメントや、ホテルスタッフとして活躍するための総合的な知識を身につけます。

  • 仲間と相談しあう学生

    Point|02|

    2回の留学で英語力アップ。海外のホテルや観光の特徴も学ぶ

    世界中の人々が訪れるリゾートホテルで必要な英会話を学び、留学で更に実用性をアップ。海外のホテルの特徴を知ることで、日本のリゾート地の新たな魅力を発見することができます。

  • 目指せる職場

    • ホテル全般
    • 旅館
    • リゾートホテル
    • オーベルジュ(宿泊型レストラン)
    • ペンション
    • レストラン
    • バー
    • リゾート施設
    • 観光ビジネス全般
    • 各種レジャー施設

  • 目指せる職種

    • フロントデスクマネージャー
    • ベルキャプテン
    • ドアパーソン
    • コンシェルジュ
    • バンケットサービス
    • レストランマネージャー
    • レストランサービス
    • ソムリエ
    • バーテンダー

3年間の流れ

  1. 1st

    1年次

    オペレーション力と現場力を養う

    実習授業でオペレーション(サービス)
    力を身につけ、国内ホテルでのインターンシップで実践し現場力を養います。

  2. 2nd

    2年次

    語学力向上・リゾートホテルビジネスの基礎を理解

    語学留学、海外ホテルでのインターンシップを通し、国際性と生きた英語を身につけます。また観光と共にあるリゾートホテルならではのホテルビジネスを理解します。
    ※ 2年次に約半年間のオーストラリア留学必修

  3. 3rd

    3年次

    ワールドクラスのホスピタリティを習得

    世界最高峰のホテル学校エコール・オテリエール・ローザンヌにて、トップレベルのオペレーションと高度なホテルマネジメントを学びます。※ 3年次に1~3ヶ月間のスイス留学必修

  4. 4th

    4年次

    リゾートホテルマネジメントの実践

    企業様からいただく様々なプロジェクトに取り組み、即戦力として活躍できる実践力、リゾートホテルのマネジメント力を身につけます。

※年間の流れは変更となる場合があります。

ピックアップ授業

  • フロント業務の実習を行う学生

    フロントオペレーション

    宿泊部門での業務(フロントデスク・ベル・ハウスキーピング等)を座学と実践で学びます。

  • レストランサービスの実習を受ける学生たち

    レストランサービス実習

    洋食や和食、中華など様々なレストランに対応するためのサービスを身につけます。

  • マネジメントの授業を受ける学生

    ホテルマネジメント

    国内外のホテル産業などの理解や経営・運営の知識を深めます。各地リゾートホテルの戦略を学べます。

  • その他カリキュラム

    • ホテルマネジメント
    • レストランサービス実習
    • 英会話
    • ホテル英会話
    • TOEIC/IELTS 対策
    • マナー・プロトコール検定
    • 日本の伝統と文化(茶道)
    • ホテル業界研究
    • フロントオペレーション
    • 中国語
    • バー実習
    • レストランサービス技能検定
    • フロントシステム
    • ホテルビジネス実務検定

    など

資 格

学内で受験が可能な
資格・検定が多数。

  • ホテルビジネス実務検定
  • マナー・プロトコール検定
  • TOEIC
  • 実用英語技能検定
  • アソシエイト・ホスピタリティ・コーディネータ
  • コミュニケーションスキルアップ検定
  • コアマネージメント ベーシック
  • サービス介助士
  • 手話技能検定

授業課題に取り組む学生

学びの特徴

  • 第一線のプロと企業と学べる企業プロジェクト

    企業プロジェクト

    業界と共に業界が求める人材を育成するシステムです。在校中から現場で学び、現場で即戦力として活躍できます。

  • Wメジャーカリキュラム:例えばホテルワールドとブライダルワールド

    Wメジャーカリキュラム

    入学した学科(メジャー)に加えて、希望する授業を追加費用なしで選択できるシステムです。1人ひとり好きなことに合わせて幅広い分野からスキルアップでき、就職の幅も広がります。

  • 最高のサービスを学ぶ

    おもてなしの心を学ぶ

    華道・茶道・書道・着付の「日本の伝統文化」や立ち方や歩き方を学「ウォーキング」のレッスンがあります。

  • 英語力を身につける

    英語力を身につける

    ホスピタリティ業界のグローバル化に向けて、国際感覚を身につけ、さらに仕事で使える英会話を学ぶことは、あらゆるお仕事で活かすことができます。

海外研修

海外実学研修(@スイス)

語学留学

語学留学&海外インターンシップ(@オーストラリア)

国内のみならず海外にも活躍できるフィールドは増えています。
グローバルに活躍できる人材を目指して、世界中の文化や技術、コミュニケーションを学びましょう!

就職実績

学生の声

  • 橋本さんの肖像写真

    Voice|01|ホテルコース

    橋本さん

    将来はホテルの料飲部門で温かい接客ができるようになりたいので、料理やドリンクの知識をたくさん身につけられる、ソムリエの授業やバーテンダーの授業が大好きです。先生は復習をしながら新しい知識を教えてくれるので、すごくわかりやすいですし、テストでは作るカクテルも自分で考えられるので、いい経験にもなり、身についているな!と感じます。

先生・講師の声

  • 木下 雅仁先生の肖像写真

    キーワードはマルチです

    担当授業:
    料飲・レストランオペレーション

    ホテルコンサルティング・
    プロデューサー

    木下 雅仁先生

    マルチなホテリエになってもらうための
    サポートをします

    私は外資系ホテルを中心に料飲部、宿泊部、人事部など多くのセクションで経験を積んで来ました。アルバイト時代も含め40年に至るその経験を少しでも皆さんに伝えることができればと思っています。いざ現場に立ってもお客様のあらゆるニーズに即応できる知識とスキルを身につけてください。

  • 夛田 信一先生の肖像写真

    お客様を楽しませて、
    自分も楽しむことができる
    サービスマンに

    担当授業:
    料飲開設・ソムリエ実習

    ホテルコンサルティング・
    プロデューサー

    夛田 信一先生

    エンターテイナーになろう!

    プロフェッショナルは、知識、経験、会話術でお客様を楽しませます。その一つがワインです。学生時代は沢山学び、そして間違って失敗して、反省した後は前向きに捉えて次に活かす。それを繰り返しながらお客様も自分も楽しめる素晴らしいサービスマンになりましょう。

  • Tibierius Murphy先生の肖像写真

    Let's enjoy
    learning together!

    担当授業:英会話

    タイベリアス マーフィー

    Tibierius Murphy先生

    English Open Doors

    Being bi-lingual opens doors around the world for you. Traveling, studying, jobs, and making new friends are just some of the benefits. Create your own future!(英語を話せるようになればもっと世界が広がるよ。旅行や勉強や仕事、新しい友だちを作るのもいいかもね!自分の未来を切り開こう!)

  • 田上 怜奈先生の肖像写真

    着付けの楽しさお伝えします!

    担当授業:着付け

    Cresent雅の会主宰

    田上 怜奈先生

    着付け技術と知識を身に付けながら日本文化を再確認

    着付け技術だけでなく、着物の知識も学んでいただきます。着物を通して、先人たちの知恵や思いを知り、物を大切にする心や相手への気遣い、行儀作法や美しい立ち振る舞いへの意識も身につけることができますよ。

  • 新妻 伸枝先生の肖像写真

    一人ひとり丁寧に見ています!

    担当授業:ウォーキング

    ウォーキング講師

    新妻 伸枝先生

    美しい姿勢はあなたの自信になります!

    O脚や猫背が改善された学生続出の大人気授業!体感トレーニングからスタートし、立ち姿や歩き方を正しく美しく整えます。接客業は身体が資本。凛とした姿はお客様に信頼感を与えることもでき、プロとしての自信も持てますよ!

  • 辻倉 一毅先生の肖像写真

    カッコ良いホテリエになってほしい!

    辻倉 一毅先生

    一流のサービスを身に付けるまで全力で付き合います

    オーベルジュのホテルマネージャー、海外ホテルでの勤務経験があり、某有名テーマパークのお兄さんも務めたことがある辻倉先生。様々な経験から紡がれるアドバイスは説得力があり信頼できます。学生と真摯に向き合うことがモットー。みんながホスピタリティ業界で活躍できるよう、全力で付き合います!

  • 高柳 充宏先生の肖像写真

    就職のことなら私に任せてください!

    高柳 充宏先生

    学生の夢の実現を、一緒に喜べる瞬間が幸せです

    学生の大きな目標である“就職”。高柳先生は就職サポートのエキスパート。一人ひとり親身になってアドバイスを行います。もちろん卒業後も頼ってください。学生の「先生! 就職決まった!」の報告が何よりうれしい高柳先生です。

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