大阪ウェディングのホテルマネジメントコース

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ホテルマネジメントコース 3年制

ホテルマネジメントコース

ホテルスタッフとして必要な
ホスピタリティ語学を身につけ、
感動を生む即戦力として活躍できる人材へ

INDEX

  • 学べる授業
  • 資格
  • 海外研修
  • 就職実績
  • 学生の声
  • 先生・講師の声

flow学びの流れ

1年次

オペレーション力と現場力を養う
実習授業でオペレーション(サービス)力を身につけ、国内ホテルでのインターンシップで実践し現場力を身につけます。


2年次

語学力・ホテルマネジメントの基礎を習得
語学留学、海外ホテルでのインターンシップを通し、国際性と生きた英語を身につけます。またマネジメントの基礎を学び、ホテルの経営と運営を理解します。
※2年次に約半年間の留学必修


3年次

ホテルマネジメントの実践・テクノロジーの理解
企業様からいただく様々なプロジェクトでホテルマネジメントを実践します。また今後の社会変化にできるテクノロジーの知識を身につけます。

※年間の流れは変更となる場合があります。

lesson学べる授業

01 フロントオペレーション
フロントオペレーション
宿泊部門での業務(フロントデスク・ベル・ハウスキーピング等)を座学と実践で学びます。
02 レストランサービス実習
レストランサービス実習
洋食や和食、中華など様々なレストランに対応するためのサービスを身につけます。
03 ホテルマネジメント
ホテルマネジメント
国内外のホテル産業などの理解や経営・運営の知識を深めます。
コースの魅力 1
ホテルの知識を総合的に学べる!
本格的な実習などにより実践力を身につけ、宿泊、飲料、宴会、婚礼といったすべての職種を総合的に学び、一流のホテルマンを目指します。
コースの魅力 2
多種多様なホテルの現場で経験を積む!
ホテルはリゾート、外資系、日系など様々な種類があり、それぞれの特徴、サービス、雰囲気を現場実習(インターンシップ)で学びます。

授業科目例

  • 英会話
  • TOEIC対策
  • ホテルマネジメント
  • ホテル英会話
  • レストランサービス実習
  • マナー・プロトコール検定
  • ホテル業界研究
  • ホテルビジネス実務検定
  • フロントオペレーション
  • 日本の伝統と文化(華道・茶道・書道・着付)
  • バー・ソムリエ実習
  • コミュニケーション心理学
  • 留学英語

※授業科目は変更となる場合があります

目指せる職場

  • ホテル全般
  • 旅館
  • リゾートホテル
  • オーベルジュ(宿泊型レストラン)
  • ペンション
  • レストラン
  • バー
  • リゾート施設
  • 観光ビジネス全般
  • 各種レジャー施設

目指せる職種

  • フロントデスクマネージャー
  • ベルキャプテン
  • ドアパーソン
  • コンシェルジュ
  • バンケットサービス
  • レストランマネージャー
  • レストランサービス
  • ソムリエ
  • バーテンダー

授業の特徴

3年制ホテルの特徴

語学力と国際感覚を身につける

2年次にオーストラリアで6か月間の語学留学と海外でのインターンシップを通して、ホテル業界に必要な英語力を学び、海外での経験を積みます!

実習内容を動画で
CHECK!

実習内容

お仕事W体験

skill資格

学内で受験が可能な資格・検定が多数。

  • ホテルビジネス実務検定
  • マナー・プロトコール検定
  • サービス接遇検定
  • TOEIC
  • 実用英語技能検定
  • ワインエキスパート
  • ソムリエ
  • アソシエイト・ホスピタリティ・コーディネータ
  • コミュニケーションスキルアップ検定
  • コアマネージメントベーシック・アドバンス
  • サービス介助士
  • 手話技能検定

abroad海外研修

日本には海外から年間3,000万人を超える人々が訪れています。世界中のお客様を「おもてなし」する時代です。また、国内のみならず海外にも活躍できるフィールドは増えています。グローバルに活躍できる人材を目指して、世界中の文化や技術、コミュニケーションを学びましょう!

海外研修

スイス

スイス

選択制

スイス海外実学研修

スイス海外実学研修

語学留学

オーストラリア

オーストラリア

必修

オーストラリア短期語学留学

オーストラリア短期語学留学

お仕事W体験

career就職実績

voice学生の声

VOICE01

橋本さん

ホテルコース

橋本さん

将来はホテルの料飲部門で温かい接客ができるようになりたいので、料理やドリンクの知識をたくさん身につけられる、ソムリエの授業やバーテンダーの授業が大好きです。先生は復習をしながら新しい知識を教えてくれるので、すごくわかりやすいですし、テストでは作るカクテルも自分で考えられるので、いい経験にもなり、身についているな!と感じます。

teacher先生・講師の声

木下 雅仁生

キーワードはマルチです

担当授業:料飲・レストランオペレーション

ホテルコンサルティング・プロデューサー木下 雅仁先生

マルチなホテリエになってもらうためのサポートをします

私は外資系ホテルを中心に料飲部、宿泊部、人事部など多くのセクションで経験を積んで来ました。アルバイト時代も含め40年に至るその経験を少しでも皆さんに伝えることができればと思っています。いざ現場に立ってもお客様のあらゆるニーズに即応できる知識とスキルを身につけてください。

斉藤 裕先生

夛田信一先生

お客様を楽しませて、自分も楽しむことができるサービスマンに

担当授業:料飲開設・ソムリエ実習

ホテルコンサルティング・プロデューサー夛田 信一先生

マルチなホテリエになってもらうためのサポートをします

プロフェッショナルは、知識、経験、会話術でお客様を楽しませます。その一つがワインです。学生時代は沢山学び、そして間違って失敗して、反省した後は前向きに捉えて次に活かす。それを繰り返しながらお客様も自分も楽しめる素晴らしいサービスマンになりましょう。

夛田信一先生

Tibierius Murphy先生

Let's enjoy learning together!

担当授業:英会話

タイベリアス マーフィーTibierius Murphy先生

English Open Doors

Being bi-lingual opens doors around the world for you. Traveling, studying, jobs, and making new friends are just some of the benefits. Create your own future!(英語を話せるようになればもっと世界が広がるよ。旅行や勉強や仕事、新しい友だちを作るのもいいかもね!自分の未来を切り開こう!)

Tibierius Murphy先生

田上 怜奈先生

着付けの楽しさお伝えします!

担当授業:着付け

Cresent雅の会主宰田上 怜奈先生

着付け技術と知識を身に付けながら日本文化を再確認

着付け技術だけでなく、着物の知識も学んでいただきます。 着物を通して、先人たちの知恵や思いを知り、物を大切にする心や相手への気遣い、行儀作法や美しい立ち振る舞いへの意識も身につけることができますよ。

瀬尾 かおり先生

新妻 伸枝先生

一人ひとり丁寧に見ています!

担当授業:ウォーキング

ウォーキング講師新妻 伸枝先生

美しい姿勢はあなたの自信になります!

O脚や猫背が改善された学生続出の大人気授業!体感トレーニングからスタートし、立ち姿や歩き方を正しく美しく整えます。接客業は身体が資本。凛とした姿はお客様に信頼感を与えることもでき、プロとしての自信も持てますよ!

新妻 伸枝先生

辻倉 一毅先生

カッコ良いホテリエになってほしい!

辻倉 一毅先生

一流のサービスを身に付けるまで全力で付き合います

オーベルジュのホテルマネージャー、海外ホテルでの勤務経験があり、某有名テーマパークのお兄さんも務めたことがある辻倉先生。様々な経験から紡がれるアドバイスは説得力があり信頼できます。学生と真摯に向き合うことがモットー。みんながホスピタリティ業界で活躍できるよう、全力で付き合います!

辻倉 一毅先生

高柳 充宏

就職のことなら私に任せてください!

高柳 充宏先生

学生の夢の実現を、一緒に喜べる瞬間が幸せです

学生の大きな目標である“就職”。高柳先生は就職サポートのエキスパート。一人ひとり親身になってアドバイスを行います。もちろん卒業後も頼ってください。学生の「先生! 就職決まった!」の報告が何よりうれしい高柳先生です。

高柳 充宏

ホテルスタッフなりきりフェスタ

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