ホテルのフロント対応を行う女性

ホテル マネジメントコース 4年制|高度専門士|申請予定

世界基準のホスピタリティホテルマネジメント語学力を身につけ、
即戦力として活躍できる人材へ

コースの魅力

  • 語学学習を行う人

    Point|01|

    ホテルの知識を総合的に学べる!

    宿泊、料飲、宴会、婚礼、マネジメント・経営などすべての職種を本格的な実習で総合的に学び、併せて高いコミュニケーションスキルと英会話を身につけ一流のホテルスタッフを目指します。

  • 仲間と相談しあう学生

    Point|02|

    多種多様なホテルの現場で経験を積む!

    ホテルの種類には外資系、日系、リゾート、テーマパークなど様々な種類があり、それぞれの特徴、サービス、魅力を現場実習(インターンシップ)などで学ぶことが可能です。

  • 目指せる職場

    • ホテル全般
    • 旅館
    • リゾートホテル
    • オーベルジュ(宿泊型レストラン)
    • ペンション
    • レストラン
    • バー
    • リゾート施設
    • 観光ビジネス全般
    • 各種レジャー施設

  • 目指せる職種

    • アシスタントマネージャー
    • フロントデスクマネージャー
    • ベルキャプテン
    • ゲストリレーションズマネージャー
    • バンケットマネージャー
    • レストランマネージャー
    • 支配人

4年間の流れ

  1. 1st

    1年次

    オペレーション力と現場力を養う

    実習授業でオペレーション(サービス)
    力を身につけ、国内ホテルでのインターンシップで実践し現場力を養います。

  2. 2nd

    2年次

    語学力・ホテルマネジメントの基礎を習得

    語学留学を通し、国際性と生きた英語を身につけます。
    またマネジメントの基礎を学び、ホテルの経営と運営を理解します。
    ※ 2年次に約半年間のオーストラリア留学必修
    (国際情勢により、内容が変更となる場合があります。)

  3. 3rd

    3年次

    専門性を高める

    トップレベルのオペレーションや総合的な知識・技術を身につける。

  4. 4th

    4年次

    ホテルマネジメントの実践

    企業様からいただく様々なプロジェクトに取り組み、即戦力として活躍できる実践力、マネジメント力を身につけます。

※年間の流れは変更となる場合があります。

ピックアップ授業

  • 真剣に勉強する学生

    ホテルマネジメント

    国内外のホテル産業などの理解や
    経営・運営の知識を深めます。

  • レストランマネジメントの実習を受ける学生たち

    レストランマネジメント

    レストラン運営のマーケティングを学び、
    ホテルのマネジメントに活かします。

  • 英会話の授業を行う講師の先生

    英語コミュニケーション

    2回の留学を有意義なものにするため、また将来的に国内外で活躍するために必要な、「活用できる英会話」を学びます。

その他カリキュラム

  • ホテルマネジメント
  • レストランマネジメント
  • コミニュケーション心理学
  • リーダーシップ論
  • TOEIC/IELTS 対策
  • 実践英会話
  • ホスピタリティマーケティング基礎
  • 企業プロジェクト
  • ビジネス英会話
  • フロントオペレーション
  • バー実習・ワインサービススキル
  • 留学英語
  • マナー・プロトコール検定
  • 国際観光

など

資 格

学内で受験が可能な
資格・検定が多数。

  • ホテルビジネス実務検定
  • マナー・プロトコール検定
  • TOEIC
  • 実用英語技能検定
  • アソシエイト・ホスピタリティ・コーディネータ
  • コミュニケーションスキルアップ検定
  • サービス介助士
  • 手話技能検定

授業課題に取り組む学生

学びの特徴

  • 第一線のプロと企業と学べる企業プロジェクト

    企業プロジェクト

    業界と共に業界が求める人材を育成するシステムです。在校中から現場で学び、現場で即戦力として活躍できます。

  • Wメジャーカリキュラム:例えばホテルワールドとブライダルワールド

    Wメジャーカリキュラム

    入学した学科(メジャー)に加えて、希望する授業を追加費用なしで選択できるシステムです。1人ひとり好きなことに合わせて幅広い分野からスキルアップでき、就職の幅も広がります。

  • 最高のサービスを学ぶ

    おもてなしの心を学ぶ

    華道・茶道・書道・着付の「日本の伝統文化」や立ち方や歩き方を学「ウォーキング」のレッスンがあります。

  • 英語力を身につける

    英語力を身につける

    ホスピタリティ業界のグローバル化に向けて、国際感覚を身につけ、さらに仕事で使える英会話を学ぶことは、あらゆるお仕事で活かすことができます。

海外研修

海外実学研修(@スイス)

語学留学

語学留学&海外インターンシップ(@オーストラリア)

国内のみならず海外にも活躍できるフィールドは増えています。
グローバルに活躍できる人材を目指して、世界中の文化や技術、コミュニケーションを学びましょう!

就職実績

先生・講師の声

  • 木下 雅仁先生の肖像写真

    キーワードはマルチです

    担当授業:
    料飲・レストランオペレーション

    ホテルコンサルティング・
    プロデューサー

    木下 雅仁先生

    マルチなホテリエになってもらうための
    サポートをします

    私は外資系ホテルを中心に料飲部、宿泊部、人事部など多くのセクションで経験を積んで来ました。アルバイト時代も含め40年に至るその経験を少しでも皆さんに伝えることができればと思っています。いざ現場に立ってもお客様のあらゆるニーズに即応できる知識とスキルを身につけてください。

  • 夛田 信一先生の肖像写真

    お客様を楽しませて、
    自分も楽しむことができる
    サービスマンに

    担当授業:
    料飲開設・ソムリエ実習

    ホテルコンサルティング・
    プロデューサー

    夛田 信一先生

    エンターテイナーになろう!

    プロフェッショナルは、知識、経験、会話術でお客様を楽しませます。その一つがワインです。学生時代は沢山学び、そして間違って失敗して、反省した後は前向きに捉えて次に活かす。それを繰り返しながらお客様も自分も楽しめる素晴らしいサービスマンになりましょう。

  • Tibierius Murphy先生の肖像写真

    Let's enjoy
    learning together!

    担当授業:英会話

    タイベリアス マーフィー

    Tibierius Murphy先生

    English Open Doors

    Being bi-lingual opens doors around the world for you. Traveling, studying, jobs, and making new friends are just some of the benefits. Create your own future!(英語を話せるようになればもっと世界が広がるよ。旅行や勉強や仕事、新しい友だちを作るのもいいかもね!自分の未来を切り開こう!)

  • 田上 怜奈先生の肖像写真

    着付けの楽しさお伝えします!

    担当授業:着付け

    Cresent雅の会主宰

    田上 怜奈先生

    着付け技術と知識を身に付けながら日本文化を再確認

    着付け技術だけでなく、着物の知識も学んでいただきます。着物を通して、先人たちの知恵や思いを知り、物を大切にする心や相手への気遣い、行儀作法や美しい立ち振る舞いへの意識も身につけることができますよ。

  • 新妻 伸枝先生の肖像写真

    一人ひとり丁寧に見ています!

    担当授業:ウォーキング

    ウォーキング講師

    新妻 伸枝先生

    美しい姿勢はあなたの自信になります!

    O脚や猫背が改善された学生続出の大人気授業!体感トレーニングからスタートし、立ち姿や歩き方を正しく美しく整えます。接客業は身体が資本。凛とした姿はお客様に信頼感を与えることもでき、プロとしての自信も持てますよ!

  • 高柳 充宏先生の肖像写真

    就職のことなら私に任せてください!

    高柳 充宏先生

    学生の夢の実現を、一緒に喜べる瞬間が幸せです

    学生の大きな目標である“就職”。高柳先生は就職サポートのエキスパート。一人ひとり親身になってアドバイスを行います。もちろん卒業後も頼ってください。学生の「先生! 就職決まった!」の報告が何よりうれしい高柳先生です。

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